Letramento científico e saberes populares: guia validado para o ensino médio com uso de plantas medicinais

Abstract

RESUMO O uso de plantas medicinais para tratar e controlar doenças ocorre desde os primórdios da humanidade. Os conhecimentos ancestrais sobre as plantas medicinais têm sido passados de geração a geração, tornando-se uma prática comum, especialmente em regiões interioranas e rurais do Brasil. Nesse contexto, atualmente, tem-se percebido uma busca crescente por opções de cuidados mais “naturais”, a exemplo das plantas medicinais. Porém, é importante que o uso passe a ser apoiado em evidências científicas para que ocorra de forma segura e racional. Logo, o letramento científico com aproveitamento dos saberes populares das plantas medicinais se torna uma importante estratégia, reconhecendo que a aprendizagem é facilitada quando os conteúdos são contextualizados com o universo dos estudantes, permitindo que a informação se conecte diretamente ao cotidiano deles, enriquecendo o aprendizado e tornando a compreensão mais aprofundada e duradoura. Além disso, elegeu-se como objetivo elaborar e validar um guia aplicado ao conhecimento das plantas medicinais no currículo: uma proposta didática pedagógica para docentes do Ensino Médio. Trata-se de pesquisa metodológica que foi desenvolvida em duas etapas: a primeira etapa foi a elaboração do guia, obedecendo as fases de: levantamento da literatura (2020 a 2025) em plataformas e bases eletrônicas de educação em saúde, tais como: PubMed (Public Medline) e SciELO (Scientific Eletronic Library Online), utilizando os descritores “Plantas medicinais”, “Ensino médio”, “Educação em saúde”, “Metodologias ativas”, “Currículo integrado”, “Guia educativo”, “Validação de conteúdo” e “Validação semântica”. Esses descritores foram combinados entre si, utilizando os operadores booleanos “AND” e “OR”, nos idiomas português, inglês e espanhol, e a seleção dos artigos se baseou no conteúdo científico “a utilização de espécies vegetais medicinais no contexto do ensino médio” ou que apresentassem metodologias de ensino relacionadas ao tema. Para finalizar essa etapa, foi elaborado o conteúdo e o design, ambos foram realizados pelos pesquisadores. A segunda etapa foi a validação de conteúdo, em que o produto foi validado em reunião de consenso síncrona pela plataforma Webex meeting®, por juízes farmacêuticos e educadores (docentes da área de ciências da natureza e pedagogo) com concordância de, no mínimo, 80% dos participantes. Em seguida, foi realizada a validação semântica, presencial, por docentes do Ensino Médio. A pesquisa foi aprovada pelo Comitê de Ética em Pesquisa da Faculdade Pernambucana de Saúde com o número de parecer 7.212.908, segundo a resolução 510/16 do Conselho Nacional de Saúde. Um artigo científico e um guia didático pedagógico também foram validados. O guia foi elaborado a partir dos conteúdos pesquisados em seis livros, dezessete artigos científicos e cinco documentos oficiais, entre eles a Base Nacional Comum Curricular (BNCC) e o conteúdo validado por nove juízes especialistas. Acrescente-se que a validação semântica foi feita por dez docentes vinculados ao Ensino Médio. Houve inclusões de texto, modificações de imagens e trechos foram reescritos. Houve também correção ortográfica e revisão dos cenários e exemplos práticos para a construção das competências e habilidades. O guia validado traz informações fundamentadas em evidências científicas, visando aplicar esses conhecimento do uso racional das plantas medicinais ao currículo escolar do Ensino Médio, alinhando com os saberes culturais e sociais e enfatizando o princípio da contextualização e pertencimento. A pesquisa incentiva a produção e a utilização de materiais didáticos inovadores e validados que conectem o conhecimento científico sobre plantas medicinais com a realidade local dos estudantes, contribuindo para o letramento científico e maior engajamento no processo de ensino e aprendizagem, de maneira dinâmica e interdisciplinar, além da promoção da educação em saúde e educação ambiental. Palavras-chave: Educação em saúde; Elaboração de guia; Currículo integrado, Plantas medicinais; Validação de conteúdo; Validação semântica.