Chá: histórias, curiosidades e práticas para o seu bem-estar

Abstract

Este ebook foi elaborado com dedicação por estudantes dos cursos de Nutrição e Farmácia da Faculdade Pernambucana de Saúde, dentro das Práticas Integradas de Extensão curricular. Nosso objetivo é mostrar que o chá vai muito além de uma simples bebida: ele carrega histórias, tradições, cuidados com a saúde e também muitos mitos que merecem ser desvendados. Ao longo das páginas, você encontrará curiosidades sobre a origem do chá, orientações para aproveitar seus benefícios de forma segura, dicas práticas de preparo, além de um mergulho nos principais chás que fazem parte do dia a dia da população. Prepare sua xícara, respire fundo e aproveite essa leitura que mistura sabor, saúde e conhecimento.